Cruella

Decidida a provar que "tudo se herda" mesmo as competências culinárias, mil vezes arrependida de nunca ter olhado para as mãos sábias das mulheres da minha vida enquanto faziam travessas de farófias ou simples geleias de laranja, e incapaz de lhes traduzir as instruções em códigos que só elas conheciam, decido apresentar-me no Natal com um foie gras de meter inveja ao chef mais exigente.

Bastou uma vista de olhos para receitas já amareladas para concluir que não só ignoravam as pastas de fígado, como tinham muito tempo e uma infinita paciência em volta de tachos, tabuleiros e lumes brandos.

Reduzida à menor das insignificâncias, o amigo google havia de me proporcionar recettes de foie gras. De pato, claro. Ainda não tinha passado meia dúzia de páginas e já só via campanhas e petições contra a abolição da gavage, ilustrações terríveis, apelos a boicotes e relatórios internacionais. Em minutos, estava transformada num criatura execrável, capaz das maiores torturas contra os direitos dos animais, uma megera indiferente à crueldade a que sujeitavam os bichos, logo eu, que não faço mal a uma mosca.

Solidária e disposta a provar que não tenho maus fígados, desisto prontamente deste aperitivo, decidida a passar às sobremesas. Depois do que vi, o mais certo é nunca mais passar junto dos produtos sem me recordar desta triste bicharada.